Zeytini kasımda elle ve tarakla topluyoruz; aynı gün ilçedeki sıkım tesisine götürüp sıktırıyoruz. Yağ her sezon tek parti çıkmaz; etiketteki sıkım tarihi hangi partiden aldığınızı gösterir. Renk ve tat partiye, zeytinin olgunluğuna ve yağıştan sonraki hasat gününe göre değişir; bu yüzden bir yıl aldığınız yağın aynısını ertesi yıl beklemeyin.

Yağı 1 litrelik koyu cam şişede ve 5 litrelik teneke kapta veriyoruz. Teneke daha uzun saklanır ama ışığı ve sıcağı sevmez; evde de şişeyi ocak yanında tutmayın. Stok, sezon bitince tükenir ve bir sonraki kasıma kadar yeni yağ çıkmaz; tükendiğinde sitede yazar. Fiyat litre başına başlangıçtır, sezonun hasat verimine göre her yıl yeniden belirlenir.

Pakette neler var?

Etikette sıkım tarihi ve parti bilgisi
1 L koyu cam şişe ya da 5 L teneke
Şişe kutu içinde, kırılmaya karşı sarılı
Saklama kartı: ışık, sıcaklık, kapak

Rafta başka neler var?

Haftalık

Sezon Meyve-Sebze Kasası

Haftanın hasadından 5–6 çeşit meyve ve sebze; içerik tarlada o hafta ne olgunlaştıysa odur.

Hasat ayıNis–Kas

Kapsam: Yaklaşık 5 kg, içerik hasada göre
Köken ve saklama: Köşk’teki bahçelerimizden; sebzeyi buzdolabı sebze gözünde, meyveyi serin bir yerde saklayın

başlangıç₺420/ kasa başına

Kovandan

Süzme Bal

Kovan yerimizden süzülüp kavanozlanan bal; 450 g ve 850 g; hasat yılı etikette.

Hasat ayıHaz–Eyl

Kapsam: 450 g ve 850 g
Köken ve saklama: Kovan yerlerimizden; kapağı kapalı, serin ve karanlıkta saklayın, şekerlenmesi doğaldır

başlangıç₺340/ kavanoz başına

Salça ve Reçel

Yaz domatesi ve biberden kazanda kaynatılan salça; mevsim meyvesinden reçel; cam kavanozda.

Hasat ayıMay–Eyl

Kapsam: Salça 700 g, reçel 380 g
Köken ve saklama: Köşk’teki bahçelerden; açılmamış kavanoz serin ve karanlıkta, açılınca buzdolabında

başlangıç₺150/ kavanoz başına

Kasanızı kurun, formla gönderin.

Ürünleri seçin; fiş tutarı yazsın, notu sipariş formuna taşıyalım. Biz sizi arayıp teyit ederiz.

Hemen ara Sipariş ver